Seguro que alguna vez habéis pensado “¿Qué hago hoy para comer?". En ese momento te pones a buscar recetas en internet y descubres que si no tienes en tu cocina "nitrógeno líquido", una "kitchenaid" o una "thermomix" y un master en la escuela de hostelería, no eres nadie... ¡¡¡Pues de eso nada!!! No hace falta ninguna de esas cosas para hacer recetas ricas, sencillas, baratas y originales. Así que ponte el delantal y sígueme.
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14 de febrero de 2013

Huevos rotos

Anda que no es simple esta receta y yo nunca la había hecho... Además es genial cuando vienen amigos a cenar a casa y no sabemos qué preparar. Porque unos huevos fritos con patatas no es muy glamuroso, pero en vez de eso ponemos unos huevos rotos y quedamos estupendamente...

10 de febrero de 2013

Empanada de carne

La verdad es que antes no solía usar el hojaldre en la cocina, pero últimamente le estoy cogiendo el gusto...

La empanada es algo que a casi todo el mundo nos gusta y es muy simple de hacer, además que admite un montón de variantes. Se puede hacer con algún molde que tengamos en casa, con forma de empanadillas o simplemente rellenando dos láminas de hojaldre.