Pasta Carbonara Vegetal

Me gusta mucho la pasta carbonara, pero durante el tiempo que fui vegetariana tuve que buscar una alternativa a la carbonara "original" y se me ocurrió probar con champiñón.

Pollo Tikka Masala

El pollo tikka masala es uno de los platos más populares del suroeste asiático en el mundo. Compite con el pollo tandoori como emblema de la cocina india.

Primero os voy explicar la receta "oficial" para quien se atreva a hacerla, y después os voy a explicar la receta "by Delia" que va acorde con la finalidad de mi blog, es decir, hacer platos originales, diferentes, sencillos y baratos.